Zeytinyağının Demans Riskini Azalttığı Bilimsel Araştırmalar ve Uzman Görüşleri

Zeytinyağı, sağlıklı beslenme ve Akdeniz diyetiyle özdeşleşen en önemli gıdalardan biridir. Peki, düzenli olarak tüketilen zeytinyağı gerçekten demans riskini azaltabilir mi? Bilimsel araştırmalar ve uzman görüşleri bu konuda neler söylüyor? İşte detaylar…

Harvard Üniversitesi’nin Yaptığı Araştırma

Son yapılan bir araştırma, zeytinyağı tüketiminin demans riskini azaltabileceği yönünde önemli veriler sunuyor. Günde en az yarım yemek kaşığı zeytinyağı tüketen bireylerin, nadiren veya hiç tüketmeyenlere göre %28 daha az demans riski taşıdığı belirlendi. Bu araştırma, zeytinyağının antioksidan içeriğinin beyin sağlığını olumlu etkileyebileceğini gösterdi.

Zeytinyağında bulunan bazı bileşiklerin, kan-beyin bariyerini aşarak doğrudan beyin sağlığına etki edebileceği düşünülüyor. Beslenme uzmanı Dr. Ayşe Demir, zeytinyağının beyin için sağladığı olumlu etkileri şu şekilde açıklıyor: “Zeytinyağı, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri sayesinde beyin sağlığını korur. Düzenli olarak zeytinyağı tüketmek, demans riskini azaltmada önemli bir rol oynayabilir.”

Nörolog Dr. Mehmet Yılmaz’ın Değerlendirmesi

Nörolog Dr. Mehmet Yılmaz ise, zeytinyağının kardiyovasküler sağlık üzerindeki etkilerinin beyin sağlığını dolaylı olarak da etkileyebileceğini belirtiyor. Dr. Yılmaz, “Zeytinyağı, kalp sağlığını koruyarak beyin sağlığını da destekler. Bu sebeple, zeytinyağı tüketimi demans riskini azaltmada önemli olabilir” diye ekliyor. Düzenli olarak zeytinyağı tüketimi konusundaki bilimsel araştırmalar ve uzman görüşleri, demans riskini azaltma konusunda önemli bir adım olarak karşımıza çıkıyor.

Zeytinyağının antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklerinin beyin sağlığını korumada kritik bir rol oynayabileceği belirtilse de, her zaman için dengeli ve sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturmak ve bir sağlık profesyoneline danışmak önemlidir.